Ristrutturazione e ripensamento delle aree ristoro con lo scopo di promuovere stili alimentari salutari e sostenibili all’interno di tutta la popolazione universitaria.

L'azione di ristrutturazione renderà le aree più accessibili per tutte le tipologie di utenti, mentre il ripensamento degli spazi attraverso l'introduzione di riferimenti agli Obiettivi dell'Agenda 2030 intende sensibilizzare la comunità accademica circa la riduzione dello spreco alimentare e del riuso del packaging stimolando un ripensamento del pasto in ottica sostenibile.